Λάτρης των βρετανικών παραδόσεων, ο Charlie D. σερβίρει afternoon tea με τις αγαπημένες του ποικιλίες τσαγιών, συνοδευόμενα από εκλεκτά σάντουιτς και υπέροχα γλυκά την Κυριακή 19 Ιανουαρίου στις 16:00.
Απολαύστε μοναδικές γεύσεις σε vintage πορσελάνινα σερβίτσια στην αναπαυτική ατμόσφαιρα του Charlie D. με χαλαρή τζαζ και αφήστε τις γεύσεις να σας ταξιδέψουν.
Τιμή: 10€ ανά άτομο
Τηλέφωνο Κρατήσεων: 2310 021010
TO ART & WINE ON THE MOVE ΕΠΙΣΤΡΕΦΕΙ ΣΤΗΝ ΘΕΣΣΑΛΟΝΙΚΗ!
Δευτέρα 16 Δεκεμβρίου 2019, 20:30
Η πρωτότυπη έκθεση που διοργανώνεται με αφορμή τη συμπλήρωση των 30 χρόνων από την πρώτη εμφιάλωση του Château Nico Lazaridi επιστρέφει στην Θεσσαλονίκη για ένα δείπνο
γευσιγνωσίας διαφορετικό από τα άλλα!
Το Charlie D. Brasserie, το εστιατόριο του ξενοδοχείου EXCΕLSIOR στην Θεσσαλονίκη, υποδέχεται και εκθέτει για πρώτη φορά την Δευτέρα 16 Δεκεμβρίου τους τρεις πίνακες του Γιώργου Ταξίδη που κοσμούν τις ετικέτες του Château Nico Lazaridi, με την ευκαιρία της
διοργάνωσης ενός εξαιρετικού Wine & Dine Experience!
Ο σεφ του εστιατορίου Γιάννης Τσικονδούρας επιμελήθηκε και παρουσιάζει ένα ειδικά σχεδιασμένο για την περίσταση μενού 5 πιάτων υψηλής γαστρονομίας που θα συνοδεύσουν 6 εξαιρετικά κρασιά της NICO LAZARIDI!
Wine & Dine MENU
AMUSE BOUCHE
Ceviche λαυράκι / Κρέμα σελινόριζας / Τσάι μάτσα
Cavalieri LAZARIDI Λευκό 2018, ΠΓΕ Αγορά
Ασύρτικο, Sauvignon Blanc, Ugni Blanc,
ΟΡΕΚΤΙΚΟ
Scallops / Πουρές κουνουπίδι / Φρέσκια τρούφα
Μαγικό Βουνό Λευκό 2018, ΠΓΕ Αγορά
Sauvignon Blanc
ΠΡΩΤΟ ΠΙΑΤΟ
Φιλέτο τσιπούρας / Κρέμα αρακά / Φινόκιο μπρεζέ
Château Nico Lazaridi Λευκό 2019, ΠΓΕ Δράμα
Sauvignon Blanc, Ugni Blanc, Μοσχάτο Αλεξανδρείας
ΚΥΡΙΩΣ ΠΙΑΤΟ
Bavette ταλιάτα / Baby λαχανικά εποχής / Pepper sauce
Château Nico Lazaridi Ερυθρό 2016, ΠΓΕ Δράμα
Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Sangiovese & Cavalieri LAZARIDI Ερυθρό 2014 ΠΓΕ Αγορά
Sangiovese, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot,
ΕΠΙΔΟΡΠΙΟ
Μαρέγκα / Κρέμα λεμόνι / Φρούτα του δάσους
Rosé Nico Lazaridi 2019, ΠΓΕ Δράμα
Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon,
Θέσεις περιορισμένες
50€/άτομο | Κρατήσεις: 231 0021010, reservations@charliedbrasserie.gr
Charlie D. Brasserie | Κομνηνών 10, Θεσσαλονίκη
Την Παραμονή Πρωτοχρονιάς σας περιμένει ένα αξέχαστο γεύμα 6 πιάτων στην εορταστική ατμόσφαιρα του Charlie D.
ΜΕΝΟΥ
Welcome Drink
Champagne Perrier-Jouët Grand Brut
* * *
Amuse bouche
Σολομός gravlax / Αυγό ορτυκιού / Σπαράγγια
* * *
Ορεκτικό
Σούπα πατάτας / Τσορίθο / Τραγανό μπέικον
* * *
Σαλάτα
Waldorf / Ρόδι / Ξηροί καρποί / Πράσινο μήλο
* * *
Πρώτο Πιάτο
Ζεστό φουαγκρά / Γαρίδα / Σάλτσα passion
* * *
Κυρίως Πιάτο
Αγριογούρουνο / Κρέμα σελινόριζας / Μανιτάρια simeji
* * *
Επιδόρπιο
Ιταλική κρέμα τιραμισού / Μπισκουί / Φρούτα του δάσους
* * *
Καφές / Τσάι / Mignardises
ΠΑΙΔΙΚΟ ΜΕΝΟΥ
Σαλάτα
Πράσινη σαλάτα πέντε φύλλων
* * *
Πρώτο Πιάτο
Λαζάνια / Mοσχαράκι ραγού
* * *
Κυρίως Πιάτο
Μπιφτέκι μοσχαρίσιο / Πουρές πατάτας
* * *
Επιδόρπιο
Σουφλέ σοκολάτας/ Παγωτό βανίλια
* * *
Τιμή: 77€/άτομο, 55€/παιδί κάτω των 12 ετών
Τηλ. Κρατήσεων: 2310 021010